Ricette golose

Un dolce fresco perfetto per l'estate, ecco la ricetta in soli 5 minuti

Siamo nel mezzo dell'estate, le temperature aumentano, e la voglia di qualcosa di fresco diventa all'ordine del giorno, quale occasione migliore di preparare un bellissimo dessert che rinfrescherà il tuo palato.

Questa fantastica ricetta è disponibile su youtube, il video ha già raggiunto oltre 1 Milione di visualizzazioni, guardando il risultato finale ti verrà l'acquolina in bocca.

Dessert pronto in 5 minuti

Ecco come preparare questo buonissimo dolce.

Ingredienti

  • Biscotti Savoiardi - 14 pz.
  • Latte - 100 g.
  • Crema di formaggio - 250 g (mascarpone)
  • Panna da montare - 200 g (30-33%)
  • Zucchero a velo - 50 g.
  • Fragole - 200 g.
  • Cioccolato al latte per la decorazione Mettete in frigo per 2 ore, poi decorate il dolce e mettete in frigo per un'altra ora

Preparazione

Versa zucchero e mascarpone in una ciotola, utilizza un mixer per mescolare il tutto al fine di creare una crema.

Metti una pellicola e sopra di essa disponi i savoiardi come vedi in foto.

Sopra i savoiardi passa la crema che hai preparato nella prima fase.

Taglia le fragole in due pezzi e disponile sopra i savoiardi ricoperti di crema.

Avvolgi il tutto aiutandoti con la pellicola messa sotto.

Metti in frigo per almeno due ore, poi passa la crema anche nello strato esterno e decora con fragola e ciocolato.

Buon appetito!

Per seguire il procedimento completo, puoi guardare il video qua sotto.

Alessandro Giordano

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Alessandro Giordano

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