Siamo nel mezzo dell'estate, le temperature aumentano, e la voglia di qualcosa di fresco diventa all'ordine del giorno, quale occasione migliore di preparare un bellissimo dessert che rinfrescherà il tuo palato.
Questa fantastica ricetta è disponibile su youtube, il video ha già raggiunto oltre 1 Milione di visualizzazioni, guardando il risultato finale ti verrà l'acquolina in bocca.
Indice:
Dessert pronto in 5 minuti
Ecco come preparare questo buonissimo dolce.
Ingredienti
- Biscotti Savoiardi - 14 pz.
- Latte - 100 g.
- Crema di formaggio - 250 g (mascarpone)
- Panna da montare - 200 g (30-33%)
- Zucchero a velo - 50 g.
- Fragole - 200 g.
- Cioccolato al latte per la decorazione Mettete in frigo per 2 ore, poi decorate il dolce e mettete in frigo per un'altra ora
Preparazione
Versa zucchero e mascarpone in una ciotola, utilizza un mixer per mescolare il tutto al fine di creare una crema.
Metti una pellicola e sopra di essa disponi i savoiardi come vedi in foto.
Sopra i savoiardi passa la crema che hai preparato nella prima fase.
Taglia le fragole in due pezzi e disponile sopra i savoiardi ricoperti di crema.
Avvolgi il tutto aiutandoti con la pellicola messa sotto.
Metti in frigo per almeno due ore, poi passa la crema anche nello strato esterno e decora con fragola e ciocolato.
Buon appetito!
Per seguire il procedimento completo, puoi guardare il video qua sotto.