Oggi vi presentiamo una ricetta golosissima che ricorda molto, per sapore, i dolcissimi Ferrero Rocher, chi di voi non li ha mai mangiati? Sono deliziosi e al primo assaggio di questa torta vi torneranno in mente. Cosa occorre per prepararla?
Per il Pan di Spagna
Per il ripieno
Copertura
Procedimento:
Montiamo le sei uova insieme allo zucchero affinchè il composto diventa chiaro, spumoso e soffice, uniamo successivamente la farina, poco alla volta aiutandoci con un setaccio. Mescoliamo con un cucchiaio di legno dall'alto verso il basso per non far smontare le uova, imburriamo e infariniamo una tortiera, versiamo l'impasto dentro la teglia e cuociamo a 180* per circa 30 minuti.
Mescoliamo in una ciotola Nutella e panna da cucina, aggiungiamo le nocciole, wafer e liquore.
Togliamo la torta dal forno e tagliamo il Pan di Spagna in due parti, bagniamo la superficie con qualche cucchiaio di latte, farciamo la prima metà con la crema. Prepariamo la glassa al cioccolato e versiamola sopra, prima che indurisca decoriamo con le nocciole, gocce di cioccolato e qualche sprazzo di nutella bianca, lasciamo riposare in frigo prima di servirla.
Indice:
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