IL TIRAMISU’ ALLA NUTELLA

Chi non ama il tiramisù? Un dolce fresco perfetto per l’estate ma ottimo anche da gustare durante tutto l’anno, semplice da realizzare ed estremamente economico. Oggi vi proponiamo la variante del tiramisù alla Nutella.

Bar_Pompi

Ingredienti per 4 persone

  • 200 gr di savoiardi
  • 250 gr di mascarpone
  • 50 ml di latte condensato
  • 200 gr di nutella
  • 200 ml di panna fresca
  • 2 caffettiere di caffè
  • 20 ml di latte
  • 30 gr di granella di nocciole

Preparazione

Prepariamo il caffè, poi versiamolo in una ciotola e aggiungiamo un cucchiaio di latte; lavoriamo il mascarpone con il latte condensato, poi aggiungiamo la nutella e mescoliamo per bene.

Lavoriamo con la forchetta fino a formare una crema liscia ed omogenea poi incorporiamo la panna montata realizzata in precedenza; bagniamo i savoiardi nel caffèlatte e disponiamoli in una pirofila, ricopriamo con una strato di crema alla Nutella.


Livelliamo la crema con una spatola e ricopriamo con un altro strato di savoiardi inzuppati, facciamo così fino alla fine e poi ricopriamo con la restante crema livellando il più possibile.

Spolverizziamo con granella di nocciole e decoriamo con ciuffetti di panna montata.

Facciamolo riposare in frigo per qualche ora prima di servirlo.