LA DIETA ANTI INVECCHIAMENTO DEI 28 GIORNI

Per avere un aspetto giovane e sano bisogna fare molta attenzione a quello che mangiamo ogni giorno, cercando di mantenere un’alimentazione corretta e salutare, infatti, scegliere alcuni alimenti invece che altri può influire positivamente sulla nostra bellezza.

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Dagli USA arriva una dieta che dura 28 giorni, ideata da Karen Fischer, che promette di dare risultati interessanti già subito dopo un mese.

Indice:

Come funziona

Tre giorni detox in cui si eliminano carne e caffeina, si consuma frutta e verdura cruda senza alcun limite, dopo questi giorni, si reintroduce a piccole quantità la caffeina, il pollo e il pesce, evitando latticini, zucchero ed alcool.

Gli alimenti vanno cucinati bolliti o al vapore per non perdere le sostanze nutrienti degli alimenti, inoltre, carne e pesce vanno marinati con sostanze naturali acide come limone fresco o succo di limone, aiuta il cibo a mantenere le proprietà durante la cottura.

Usare le seguenti spezie:  curcuma, cumino, zenzero, chiodi di garofano e cannella ed aggiungere l’aceto di mele, che a differenza di altri aceti abbassa il livello di zucchero nel sangue.

PRIMO GIORNO
Colazione – Porridge di Quinoa condito con mirtilli o banana e arricchito con cannella e semi di lino;
Pranzo – Insalata di patate dolci condita con succo di limone e aceto di sidro di mele e cosparsa di semi di sesamo nero.
Cena – Zuppa di verdure a base di cipolla rossa, sedano, carota, zenzero fresco e funghi.

SECONDO GIORNO
Colazione – Porridge di Quinoa condito con mirtilli o banana e arricchito con cannella e semi di lino;
Pranzo – Zuppa di patate dolci a base di cipolla rossa, aglio, curry in polvere, patate dolci e lenticchie rosse;
Cena – Piatto di lenticchie con cipolla rossa tritata, aglio, curry in polvere e coriandolo fresco.

TERZO GIORNO
Colazione – Porridge di Quinoa condito con mirtilli o banana e arricchito con cannella e semi di lino;
Pranzo – Zuppa di crescione con aggiunta di una patata, cipolla rossa e zenzero fresco da accompagnare con una cucchiaiata di hummus;
Cena – Insalata di patate dolci.

QUARTO GIORNO
Colazione – Due uova strapazzate su letto di crescione con pane integrale;
Pranzo – Insalata mista e una scatoletta di tonno accompagnata da una piadina di farro o integrale;
Cena – Petto di pollo senza pelle cotto al forno e precedentemente marinato in succo di limone o lime, accompagnato da patate dolci e verdure.

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QUINTO GIORNO
Colazione – Muesli con latte di mandorle, frutti di bosco e cannella;
Pranzo – insalata di carote e barbabietole con semi di melograno, succo di limone e semi di sesamo nero accompagnata da una focaccia di farro;
Cena – Pesce al vapore, precedentemente marinato, accompagnato con verdure e un frullato di frutta fresca di stagione.

SESTO GIORNO
Colazione – Porridge con mirtilli cucinato con latte di mandorle e semi di lino;
Pranzo – Due uova in camicia con contorno di broccoli e pane integrale;
Cena – Verdure al curry con riso basmati.

SETTIMO GIORNO
Colazione – Frullato di frutta;
Pranzo – Insalata di rucola con avocado, cipollotto, semi di sesamo nero e pomodorini, condita con aceto di sidro di mele, miele e olio d’oliva;
Cena – Petto di pollo a strisce con cipolla rossa, limone e spezie cucinato con salsa di pomodoro, accompagnato da pane integrale.

SNACK GIORNALIERI
Verdure crude illimitate (carote, peperoni, cetrioli, sedano, broccoli) con hummus.
Una manciata di mandorle o 2-4 noci del Brasile.
Una centrifuga di verdura fresca.
Tè alla frutta o alle erbe non zuccherato senza limiti.

PRIMA DI INIZIARE UNA DIETA CONSIGLIATEVI CON IL  MEDICO CHE CONOSCE IL VOSTRO STATO DI SALUTE

FONTE