Come utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua per creare golose ricette per i bambini

Easter eggs

Quante  uova di Pasqua sono avanzate? Non poche, il fatto che state leggendo questo articolo la dice lunga.

Oggi vediamo come utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua, a parte le proprietà benefiche del cioccolato sappiamo bene che si può impiegare in mille modi, se lo amate tanto e non sapete resistergli siete nel posto giusto!

Vi darò alcune chicche su come utilizzare il cioccolato rimasto delle nostre golose uova di Pasqua.

Dolci di cornflakes e cioccolato

Ingredienti:

  • cioccolato
  • cornflakes
  • zucchero a velo

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Procedimento

Sciogliamo il cioccolato delle uova di Pasqua a bagnomaria, otterremo un composto omogeneo, prendiamo un vassoio, copriamolo con della carta da forno, immergiamo i cornflakes nel cioccolato fuso, aiutiamoci con due cucchiai per formare delle palline, sistemiamoli sulla carta forno e lasciamoli raffreddare.

Quando si saranno raffreddati spolveriamoli con zucchero a velo, ed ecco che sono pronti da mangiare!


Grissini al cioccolato (tipo Mikado)

Ingredienti

  • Grissini 
  • uova di Pasqua

Procedimento

Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria, poniamo il composto ottenuto in un contenitore con le sponde alte, immergiamo i grissini a metà, adagiamoli su un vassoio ricoperto dalla carta forno

facciamo riposare i grissini nel frigo per un pò

Ciambella stracciatella

Ingredienti

  • 300 gr farina 00
  • 100 gr di burro
  • 150 gr di cioccolato
  • 200 gr di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:

Lavoriamo in una terrina i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo burro fuso, latte e continuiamo a mescolare, uniamo la farina e lasciamo amalgamare bene il tutto, montiamo gli albumi a neve e incorporiamoli al composto, mescoliamo dal basso verso l’alto.

Aggiungiamo il lievito per dolci continuando a mescolare, dopo aver infarinato e unto lo stampo per ciambella versiamo il composto, mettiamo in forno caldo per 45 mn circa.

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