Quante uova di Pasqua sono avanzate? Non poche, il fatto che state leggendo questo articolo la dice lunga.
Oggi vediamo come utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua, a parte le proprietà benefiche del cioccolato sappiamo bene che si può impiegare in mille modi, se lo amate tanto e non sapete resistergli siete nel posto giusto!
Vi darò alcune chicche su come utilizzare il cioccolato rimasto delle nostre golose uova di Pasqua.
Dolci di cornflakes e cioccolato
Ingredienti:
- cioccolato
- cornflakes
- zucchero a velo
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Procedimento
Sciogliamo il cioccolato delle uova di Pasqua a bagnomaria, otterremo un composto omogeneo, prendiamo un vassoio, copriamolo con della carta da forno, immergiamo i cornflakes nel cioccolato fuso, aiutiamoci con due cucchiai per formare delle palline, sistemiamoli sulla carta forno e lasciamoli raffreddare.
Quando si saranno raffreddati spolveriamoli con zucchero a velo, ed ecco che sono pronti da mangiare!
Grissini al cioccolato (tipo Mikado)
Ingredienti
- Grissini
- uova di Pasqua
Procedimento
Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria, poniamo il composto ottenuto in un contenitore con le sponde alte, immergiamo i grissini a metà, adagiamoli su un vassoio ricoperto dalla carta forno
facciamo riposare i grissini nel frigo per un pò
Ciambella stracciatella
Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 100 gr di burro
- 150 gr di cioccolato
- 200 gr di zucchero
- 200 ml di latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Lavoriamo in una terrina i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo burro fuso, latte e continuiamo a mescolare, uniamo la farina e lasciamo amalgamare bene il tutto, montiamo gli albumi a neve e incorporiamoli al composto, mescoliamo dal basso verso l'alto.
Aggiungiamo il lievito per dolci continuando a mescolare, dopo aver infarinato e unto lo stampo per ciambella versiamo il composto, mettiamo in forno caldo per 45 mn circa.
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