Gli zufoli sono biscottini fragranti che si sciolgono in bocca, ottimi come dolce dopo il pranzo domenicale, da accompagnare ad un caffè o da sgranocchiare a merenda.
Indice:
1 confezione di zufoli (sono cialde che si usano anche per i gelati, li trovate nella maggior parte dei supermercati nel reparto biscotti)
ricotta di pecora
zucchero q.b
zucchero a velo 1 bustina
Le quantità di zucchero e ricotta vanno di pari passo, nel senso che se adopererete 250 gr di ricotta dovrete aggingere 125 gr di zucchero, e così via, il peso dello zucchero sarà la metà di quello della ricotta.
Unite zucchero e ricotta in una ciotola, mescolate e passateli al setaccio, inserite il composto ottenuto in una sac a poche e riempite i biscotti, disponeteli su un vassoio e spolverateli infine con un può di zucchero a velo.
La raccomandazione è quella di non riempirli troppo perchè la cialda si ammorbidirebbe troppo e perderebbe la sua croccantezza.
Il minimalismo nella skincare non significa usare meno prodotti, né ridurre la routine fino a…
Nel pieno dell'estate, mentre le agende si riempiono di clienti in partenza o di ritorno…
L'estate cambia le abitudini e mette alla prova il benessere quotidiano. Il caldo, le ore…
Negli ultimi anni, il nostro modo di vivere gli spazi domestici ha subito una trasformazione…
Per dieci anni il mercato italiano del gioiello online è stato dominato dai grandi marchi…
Costruire un guardaroba funzionale e versatile è un'arte che si basa sulla scelta di capi…
