Se avete voglia di golosità questa torta fa proprio al caso vostro, è buona, ottima a merenda o per un'occasione speciale, provatela e non ve ne pentirete!
Occorrente:
550 grammi circa di Nutella
200 grammi di nocciole
6 uova
75 grammi di burro
125 grammi di panna da montare
1 tavoletta piccola di cioccolato fondente
Procedimento:
Preriscaldate il forno portandolo ad una temperatura di 180°, fate sciogliere il burro e unite poi il cioccolato fondente, separate tuorli e albumi. unite il burro con 400 grammi di Nutella e poi aggiungete i 6 tuorli, mescolate il tutto aggiungendo il cioccolato sciolto e le noci tritate.
Montate a neve gli albumi e aggiungete un pizzico di sale, unite il tutto al composto precedentemente preparato e mescolate dal basso in alto per evitare che si sgonfi, imburrate una pirofila con burro, farina e aggiungete il tutto.
Infornate per 30/40 minuti circa, nel frattempo scaldate la restante parte di Nutella nel vasetto a bagnomaria, appena la torta sarà pronta distribuite la Nutella tiepida sopra e tutto intorno, guarnite con le nocciole intere e servite.
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