Indice:
VENERDI'
PRANZO
120 gr di tonno o salmone
200 gr di verdure
50 gr di pane azzimo o integrale
200 gr di frutta
CENA
una fetta di pesce spada o altro pesce azzurro
200 gr di insalata o verdura
30 gr di pane
100 gr di frutta
SABATO
PRANZO
Minestrone di verdure o insalata, merluzzo o sgombro
CENA
Pizza margherita o con pomodorini, rucola e verdure grigliate.
cena alternativa: carne o pesce, verdure grigliate o 200 gr di verdura cotta, 30 gr di pane, un frutto
DOMENICA
70 gr di pasta o riso con pomodoro o pesto o ricotta o funghi
carne o pesce
contorno verdure
si può sostituire la pasta con 70 gr di pane o due patate
un frutto, un dolcino mignon alla frutta
CENA
130 gr di pollo o pesce o minestrone o ceci, o fave o lenticchie
30 gr di pane
cena alternativa: passato di zucca e carote e 3 crostini.
La mattina a colazione è consigliabile, oltre ai due bicchieri di acqua a digiuno, 1 tazza di latte scremato con cornflakes, o yogurt con cereali o biscotti secchi. Gli spuntini da fare alle 11 e alle 17 sono: una barretta ai cereali, o uno yogurt, o una tisana con biscotti secchi o due fette biscottate. La sera prima di dormire è consigliabile bere una tisana drenante. Durante la giornata bere almeno 2 litri di acqua.
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Per gli attacchi di fame preferite la verdura cruda come carote, finocchi e sedano.
Potete spostare i giorni a seconda delle vostre necessità, se mangerete al ristorante scegliete preferibilmente un secondo di carne o di pesce con contorno di insalata o verdura cotta. Non dimenticate di bere almeno due litri di acqua al giorno, anche sotto forma di tisane.
Prima di seguire la dieta parlate con il vostro medico di fiducia che conosce il vostro stato di salute.