Pensate che non sia possibile ridurre le calorie dei nostri pasti? Invece vi sbagliate, a quanto pare mangiare una porzione abbondante e fissa prima del pasto principale aiuta a ridurre le calorie e a dimagrire.
A dimostrare questa teoria è una ricerca dei ricercatori della Pennsylvania State University pubblicata da Appetite, dove viene spiegato che consumare verdura prima del pasto riduce le calorie dell'11% quando la porzione è fissa (300 gr), altrimenti c'è il rischio che si mangi poca verdura e che quindi non si riduca notevolmente l'apporto energetico.
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Quindi se volete aumentare il consumo di verdure può sicuramente essere una buona tattica mangiarla prima dell'inizio del pasto, ma se lo scopo è ridurre le calorie allora quello che conta non è quando si consuma ma mantenere basso l'apporto energetico.
Il menu ideale? 300 gr di insalata che contengono solo 100 kcal seguita dalla portata principale: provate a mangiare in questo per una settimana, perderete sicuramente peso.
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