La torta al cioccolato è da sempre la torta più amata dalle famiglie, la protagonista assoluta dei compleanni dei nostri figli e di altre feste, fortunatamente, prepararla non richiede elevate abilità in cucina, ecco perché How Tasty sul suo canale Youtube ha pubblicato questa semplicissima ricetta ma allo stesso tempo davvero deliziosa.
Indice:
Torta al cioccolato, cosa ti serve
- 280 g di farina di frumento
- 45 g di cacao in polvere
- 150 g di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di di sale
- 1,5 cucchiai di aceto
- 105 g di olio di girasole
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 320 ml di acqua bollente
Cosa serve per il cioccolato:
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di cioccolato al latte
- 120 g di panna montata
Il risultato ti farà venire l'acquolina in bocca!
Preparazione
Prepara il forno riscaldandolo a 180 gradi
Versare il cacao in polvere in una ciotola con l'aiuto di un colino a rete, fare la stessa cosa per tutti gli altri ingredienti in polvere presenti nella lista (quindi: farina di grano tenero, zucchero, lievito, sale).
Mescolare accuratamente con uno sbattitore fino a quando il composto si trasforma in una pasta liscia al cioccolato. Versare l'impasto in una pirofila dai bordi removibili.
Mettere il tutto al forno e lasciatelo per 40 minuti
Rimuovete la torta nel forno e lasciatela raffreddare, nel frattempo lavoriamo sulla glassa al cioccolato
Tritare tutto il cioccolato in una ciotola.
Riscaldare la panna montata fino al punto di ebollizione. Versa la panna calda nella ciotola dove hai tritato precedentemente il cioccolato.
Versare la glassa al cioccolato sulla torta. Lasciar raffreddare un po 'prima di servire.
Il gioco è fatto, gustatevi la deliziosa torta al cioccolato!
Se avete qualche dubbio potete sempre guardare il video qui sotto!