Una ricetta semplice e buona consigliata da una nostra lettrice è quella della ciambella all'uvetta, ottima al mattino per colazione o al pomeriggio a merenda per la gioia dei bambini, un'ottima alternativa sono le gocce di cioccolato, pochi bambini gradiscono l'uvetta.
Ingredienti:
400 gr di farina 00
150 gr di zucchero
150 gr di burro
200 gr di uvetta (o in alternativa le gocce di cioccolato)
3 uova
La scorza di un limone grattugiato
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito vanigliato
Sale q.b.
Indice:
Mettete a bagno l'uvetta una mezz'ora in acqua tiepida poi scolatela si scola e lasciatela asciugare.
Accendete il forno a 175 ° e in una ciotola mescolate la farina insieme a lievito, zucchero, un bel pizzico di sale e lievito in modo da amalgamarsi aggiungete l'uvetta (o le gocce di cioccolato) la scorza di limone e le uova.
Mescolate il tutto lentamente, alla fine aggiungete il latte mescolando bene per creare una crema morbida.
Imburrate e infarinate lo stampo, versateci il composto e prima di infornare cospargetelo con dello zucchero per rendere lucida la superficie dopo la cottura lucido. Lasciate in forno per 45 minuti circa.
Grazie a Tiziana P. per la ricetta
Se anche tu vuoi proporre la tua ricetta alle amiche di Donnaweb clicca qui e scrivi tutto, ingredienti e procedimento, se aggiungi una foto è meglio altrimenti ci pensiamo noi.
Scegliere il sistema di riscaldamento ideale per la propria abitazione è fondamentale per garantire il…
Nel mondo frenetico di oggi, ritagliarsi un angolo lettura accogliente in casa è diventato un…
Le crociere sono quasi delle città galleggianti, che permettono di spostarsi tra diversi Paesi senza…
La stagione delle cerimonie, un po' come l'estate, si è finalmente allungata. E possiamo approfittarne…
Il benessere psicologico delle donne è spesso messo a dura prova da una combinazione di…
La clientela più esigente sceglie En Vogue Bellezza senza Bisturi Quando si parla di massaggi a…
