Oggi vi propongo una ricetta particolarissima, semplice come la maggior parte delle nostre ricette, da realizzare e bella da vedere, ottima idea per San Valentino ma anche per un compleanno, un anniversario, un regalo inaspettato, in ogni occasione.
Occorrente:
Mescoliamo tutto insieme come fareste con la pasta frolla, burro preso dal frigo, formate una palla e avvolgete l'impasto nella pellicola, mettiamolo a riposare in frigorifero per almeno un'ora. Trascorso il tempo riprendiamo l'impasto, stendiamo uno spessore di circa 3 mm e usate la formina che preferite per ritagliare i biscotti, se volete proporli nello stecco infilateli nello stuzzicadenti lunghi di legno prima di metteteli sulla teglia, poi infornateli nella teglia rivestita con la carta da forno, e infornateli (forno preriscaldato a 170°) lasciamoli cuocere per circa 10 minuti fino a quando non si saranno dorati.
Appena freddi prendiamo la pasta di zucchero con le stesse formine usate per formare i biscotti date sfogo alla vostra fantasia!
Per far aderire la pasta di zucchero ai biscotti basterà inumidire con un pò di acqua passata con un pennellino.
Un'altra idea è quella di infilare i biscotti in uno stecco da gelato o in uno stecchino di quelli lunghi di legno, prima di cuocerli, potete poi impacchettarli uno per uno con dei fiocchetti per regalarli a chi volete.
Vedrete che figurone!
Alcune idee per le decorazioni.
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