In arrivo il cruffin, la nuova tendenza in tema di food, direttamente dall'America, per quelli che la "colazione è il pasto preferito" o che non ci rinuncerebbero, provare questo dolce è il massimo.
E' stato creato dalla Mr. Holmes Bakehouse, piccola pasticceria al centro di San Francisco, è una dolce invenzione, un mix tra i due dolci molto apprezzati per la colazione: il croissant e il muffin.
E' una deliziosa brioche con la sfoglia croccante di un cornetto e la morbidezza e la forma di un muffin, piccolo ma molto calorico, questo dolce viene ricoperto di zucchero e farcito con gusti diversi: caffè, creme, burro di arachidi, cioccolato e frutta.
Il Mr Holmes Bakehouse è diventato un luogo famoso proprio per i cruffin che costano 5 dollari al pezzo e vanno letteralmente a ruba in pochissimo tempo; oltre a questo dolce si possono gustare tantissime altre specialità, come i croissant californiani con salmone e ricoperti di sesamo tostato in salsa di soia.
Se vi trovate da quelle parti fate una visita a questa pasticceria, vale la pena provare questa gustosa novità.
Indice:
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