La cucina nostrana è molto popolare, motivo per cui le persone di tutto il mondo si sono ispirate. I piatti della nostra cucina sono di solito realizzati con ingredienti semplici e di alta qualità.
Una ricetta deliziosa si sta diffondendo su Internet. Le lasagne di patate sono adatte sia per le occasioni di tutti i giorni che per le feste. Si differenzia leggermente dalle normali lasagne in quanto vengono utilizzate le patate al posto della lasagna.
Indice:
Lasagne di patate
Ingredienti richiesti:
- 5 patate grandi
- 140 g di formaggio a fette
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla gialla
- 1 spicchio d'aglio
- 500 g di tritato di carne
- 2 cucchiaini di pepe in polvere
- 400 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- 225 g di spinaci freschi
- 2 cucchiai di prezzemolo
Ricetta:
1. Sbucciate e tritate le patate per il lungo in strisce sottili. Posizionare le strisce sul fondo e sui bordi della teglia. La ricetta raccomanda l'uso di una teglia per torte, ma puoi qualsiasi teglia che preferisci, il risultato non cambia.
2. Metti le fette di formaggio allo stesso modo sopra le strisce di patate nella padella.
3. In una padella far rosolare la cipolla e lo spicchio d'aglio. Dopo un po ', puoi aggiungere il tritato.
4. Condisci la carne macinata con polvere di paprika, sale e pepe. Metti il concentrato di pomodoro e gli spinaci freschi tra la carne macinata. Lasciar cuocere per circa 10 minuti.
4. Versare un po 'del composto di carne sul fondo della teglia e posizionare sopra le strisce di patate e il formaggio. Successivamente, la carne macinata deve essere aggiunta nuovamente sopra le strisce di patate. Riempi la padella alternando carne macinata e strisce di patate. Le strisce di patate dovrebbero rimanere sullo strato superiore.
5. Cuocere le lasagne di patate a 190 ° per circa 70 minuti.
6. Rimuovere la teglia dal forno. Capovolgi in modo che la lasagna di patate si stacchi facilmente. Se lo desideri, puoi aggiungere il prezzemolo sopra la lasagna pronta.
7. Servi e gusta la prelibatezza!
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Consiglio a tutti di provare questa deliziosa ricetta. Condividiamo questo piatto con tutte le nostre amiche!