La curcuma è una spezia che molti hanno a casa nello scaffale, ma che non viene usata molto spesso.
Tuttavia, ci sono diversi buoni motivi per cui dovresti ingerire la curcuma un po 'più spesso.
La pianta dello zenzero è stata usata per oltre 4.000 anni per trattare una varietà di sintomi, specialmente in Cina e in India.
Gli studi hanno dimostrato che la spezia a può essere un'arma efficace per sopprimere infezioni, infiammazioni, problemi digestivi e persino certi tipi di cancro .
Ecco perché ho pensato a due ricette semplici e buone che ti faranno ingerire curcuma - ogni giorno.
Indice:
Il latte caldo con miele è un vero classico durante le stagioni fredde.
Ma il latte caldo con la curcuma è ancora una combinazione relativamente sconosciuta qui in Europa - in India, tuttavia, è una bevanda molto popolare e tradizionale.
Quando si beve la curcuma, si ottiene anche uno strato protettivo nella bocca e nella gola, il che rende difficile la riproduzione dei batteri. La bevanda riscalda il corpo dall'interno, rendendolo una bevanda invernale ideale.
Cosa ti serve:
1 cucchiaino di curcuma
200 ml di latte o latte di mandorle
Zucchero di canna e cannella, a piacere tuo
Riscalda 200 ml di latte o latte di mandorle finché non è abbastanza caldo. Aggiungi un cucchiaino di curcuma al latte.
Mescola in modo che la polvere gialla sia completamente sciolta nel latte. Finalmente puoi gustare la tua bevanda salutare con cannella o zucchero di canna.
Questa bomba vitaminica ti darà una grande protezione contro i raffreddori. Il limone contiene molta vitamina C, un antiossidante che è indicato per il metabolismo del tessuto connettivo, l'assorbimento di sostanze nutritive, l'antidoto per le infezioni praticamente!
La curcuma sembra essere altamente anti-infiammatoria. In realtà contiene diverse sostanze anti-infiammatorie e può anche aiutare contro il mal di testa e la nausea.
Aggiungi anche un po 'di zenzero per ottenere i migliori risultati.
Tutto ciò di cui hai bisogno è:
Succo di limone (appena spremuto)
Curcuma - 1/4 cucchiaino di
zenzero (a piacere)
Ecco come procedere:
Sbuccia lo zenzero e mettilo in una tazza. Fai bollire l'acqua e riempi la tazza a 3/4. Lascia raffreddare l'acqua prima di aggiungere il succo di limone, in modo che il calore nell'acqua non uccida tutte le vitamine. Finire il tutto versando nella curcuma.
Ora spero che tu abbia qualche idea in più su come ingerire con gusto la curcuma e che più persone possano capire quanto sia utile.
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