Categorie: Ricette golose

RICETTA DEI VOL AU VENT AL TONNO

Quando siamo invitati a feste, compleanni e buffet di aperitivo, spesso i nostri occhi cadono sui buonissimi e gustosi vol au vent ripieni di svariate prelibatezze, tra i più amati ci sono quelli al tonno ed è per questo motivo che oggi vi spiegheremo come realizzarli.

Ingredienti

  • 20 vol au vent
  • 250 g di patate
  • 2 cucchiaiate di capperi
  • 1 mazzetto di menta
  • 200 g di tonno sott’olio
  • 50 g di olive denocciolate
  • 4 cucchiaiate di mayonese

Preparazione

Sbollentiamo le patate in acqua salata e appena saranno ben cotte, facciamole raffreddare un po', poi peliamole quando sono ancora tiepide.

A questo punto dissaliamo i capperi e mettiamoli per circa mezz'ora in acqua fredda, mentre nel frattempo tagliuzziamo le patate lesse; trasferiamo patate, mayonese, olive, capperi, menta e tonno in un mixer, aggiustiamo di sale e pepe e frulliamo il tutto per qualche minuto fino ad ottenere un composto molto omogeneo.

A questo punto prendiamo i nostri vol au vent acquistati e con un cucchiaino o con la sac a poche riempiamoli e poi guarniamoli con dei semi di papavero.

Redazione DonnaWeb

Condividi
Pubblicato da
Redazione DonnaWeb

Articoli recenti

Minimalismo di lusso: le creme essenziali per il viso

Il minimalismo nella skincare non significa usare meno prodotti, né ridurre la routine fino a…

Agosto 10, 2026

Ricostruzione unghie: le tendenze dell’autunno che metteranno alla prova la tecnica in cabina

Nel pieno dell'estate, mentre le agende si riempiono di clienti in partenza o di ritorno…

Agosto 4, 2026

Benessere d'estate con Meafarma: sole, vitamine e digestione da tenere d'occhio

L'estate cambia le abitudini e mette alla prova il benessere quotidiano. Il caldo, le ore…

Luglio 29, 2026

Creare un'oasi di relax in casa: arredo bagno di design, pietra naturale e pavimentiaccoglienti

Negli ultimi anni, il nostro modo di vivere gli spazi domestici ha subito una trasformazione…

Giugno 17, 2026

Gioielli artigianali italiani online: gli ecommerce alternativi alle catene nella mappa di Ecommerceit

Per dieci anni il mercato italiano del gioiello online è stato dominato dai grandi marchi…

Giugno 8, 2026

I pantaloni perfetti per ogni occasione: la tua checklist di stile

Costruire un guardaroba funzionale e versatile è un'arte che si basa sulla scelta di capi…

Settembre 17, 2025