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Luglio 1, 2019

Redazione DonnaWeb

Proprietà e benefici del peperoncino

Il peperoncino oltre ad essere molto amato e usato per condire dei piatti, è importante per la salute grazie ad alcune sue proprietà, leggiamo quali.

peperoncino benefici

Il nome scientifico del peperoncino è capsicum, la parola deriva dal latino capsa che vuol dire scatole, oppure, dal greco kapto che vuol dire mordo, mangiare avidamente.

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Il suo principio attivo è l'alcaloide, chiamato capsicina ed è contenuta soprattutto nella placenta, un velo sottile attaccato alla parte interna del frutto che avvolge i semi, mentre nell'epicarpo sono contenute le sostanze che danno colore al frutto come: capsorubina, zeaxantina, criptoxantina.

Nel peperoncino troviamo acido miristico, oleico, acido malonica, potassio, rame, fosforo, ferro, zinco, vitamina A 420 U.I, Niacina 0,22, Acido Ascorbico, Vitamina E 60 gamme e molte altre.

Ma quali sono i benefici che il peperoncino da al corpo?

Il peperoncino scioglie i coaguli nel sangue, decongestiona e aiuta a prevenire l'enfisema, la bronchite, le ulcere allo stomaco.

Inoltre:

E ancora viene usato per combattere: psoriasi, stitichezza, Herpes Zoster, vene varicose, cellulite, pellagra, malaria, colera, enfisema polmonare, cistopielite, emicrania, cefalea, anoressia, obesità, ernia iatale, mal di denti, acne giovanile, tosse, geloni e raffreddori.

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