Quando pensiamo alla Nutella ci vengono in mente mille modi per utilizzarla, dai più fantasiosi ai più classici, come in questo caso in cui ci illustreremo come realizzare dei semplici ma squisiti pasticcini alla Nutella.
Ingredienti per la pasta frolla:
- gr. 250 farina
- gr. 125 burro
- gr. 75 zucchero
- 1 uovo
- (aroma di vaniglia e scorza di limone a piacere)
Ingredienti per la farcitura:
- Nutella
- Zucchero a velo
Procedimento:
Per prima cosa preparate la pasta frolla seguendo gli ingredienti sopra elencanti, poi lasciatela riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo, stendete la pasta frolla in una sfoglia di circa 3mm, tagliatela a quadrati di circa 4 cm di lato.
Prendete dell formine e mettete un quadrato di pasta frolla lasciando le punte in alto, riempiteli con la Nutella.
Mettete in forno a 200°C per circa 20 minuti e fate cuocere finchè la pasta frolla non assume il suo classico colore avana.
Una volta cotti, sfornateli e metteteli su un vassoio; questi pasticcini possono essere mangiati caldi se amate la morbidezza della pasta e della nutella, oppure, aspettare e mangiarli freddi, in quel caso anche la cioccolata si solidificherà diventano un biscotto.
Dei pasticcini perfetti anche in questo periodo natalizio, adatti a tutti, soprattutto ai bambini.