A molte persone nel mondo piacciono le torte fatte con il pan di zenzero. Tuttavia, il pan di zenzero morbido vecchio stile è il mio preferito di tutte le prelibatezze natalizie. Consiglierei il pan di zenzero morbido a chiunque ami il gusto del pan di zenzero.
Il sito web Finlandese Anna ha rilasciato una ricetta molto semplice per un pan di zenzero che è perfetto per una tavola di Natale. Questa prelibatezza è attraente per bambini e adulti. Ai vecchi tempi, a Natale si facevano sempre torte di questo genere. Diamo uno sguardo a questa semplice ricetta
Torta soffice di pan di zenzero
ingredienti:
- 2 uova
- 2dldi zucchero
- 1 dl di burro (fuso)
- 1 dl di latte o panna
- 1/2 cucchiaino di cardamomo
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 3 dl di farina di grano
preparazione:
- Lubrificare la tortiera e distribuire un po 'di farina sul fondo.
- Aggiungi tutti gli ingredienti secchi nella ciotola e mescola il tutto.
- Sbatti lo zucchero e le uova con il miscelatore elettrico fino a renderlo soffice. Aggiungi la farina di grano, alternativamente con burro fuso e latte.
- Cuocere la torta in forno a 175 ° per circa 40 minuti.
- Lasciare raffreddare per un momento prima di servire a tavola.
Fonte: Anna
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