Avete mai provato a realizzare una torta al cioccolato coi fondi di caffè? In questa ricetta vi spieghiamo come ottenere questo dolce dal sapore gusto e leggero.
Un dessert perfetto se avete poco tempo o se non volete applicarvi molto, molto apprezzato anche dai bambini.
Indice:
Facciamo sciogliere il cioccolato in un contenitore da microonde con il burro a 680 watt per 5 minuti, poi fermiamolo dopo 3 minuti e mescoliamo prima di farlo ripartire.
Togliamo il contenitore dal microonde, mescoliamo con la forchetta e facciamo incorporare il burro con il cioccolato; uniamo il fondo di caffè, mescoliamo ancora e mettiamo nuovamente nel microonde per 1 minuto a 680 watt. Facciamo intiepidire al composto di cioccolato.
In una ciotola a parte, sbattiamo i tuorli delle uova con lo zucchero e un pizzico di lievito per dolci, montiamo gli albumi a neve con un pizzico di sale, incorporiamo il cioccolato intiepidito allo zucchero e alle uova sbattute.
Amalgamiamo, uniamo mandorle tritate e inseriamo lentamente gli albumi montati; infine, foderiamo una teglia rettangolare a bordi bassi (40cmx25) con carta forno e versiamo l'impasto. Inseriamo la torta nel forno freddo e facciamo cuocere per 25 minuti a 180 gradi.
Chi ama la moda lo sa, la qualità si cela nei dettagli. Anche il capo…
Quando si tratta di assicurazioni auto, molti automobilisti si trovano ad affrontare una serie di problemi…
Scegliere il sistema di riscaldamento ideale per la propria abitazione è fondamentale per garantire il…
Nel mondo frenetico di oggi, ritagliarsi un angolo lettura accogliente in casa è diventato un…
Le crociere sono quasi delle città galleggianti, che permettono di spostarsi tra diversi Paesi senza…
La stagione delle cerimonie, un po' come l'estate, si è finalmente allungata. E possiamo approfittarne…