Categorie: Ricette golose

La ricetta della pizza fritta, la madre dello street food napoletano (video)

Semplice o farcita la pizza fritta è sempre buonissima, a Napoli si mangia in piedi appena tirata fuori dall'olio, oggi vi presentiamo la ricetta tipica napoletana direttamente dal noto blog Giallo zafferano dal quale abbiamo estrapolato un video che i proporremo alla fine dell'articolo.

Accompagnate la pizza con una bella birra ghiacciata e vedrete che goduria!

Ingredienti per la pizza fritta:

  • acqua
  • farina
  • sale
  • lievito

(da impastare nella ciotola o se si ha a disposizione nella planetaria)

Versate nella planetaria (o nella ciotola) la farina, il lievito, acqua, azionate la planetaria per qualche minuto, o mescolate energicamente nella ciotola.

Per conoscere dosi e vedere passo passo la preparazione della gustosa pizza fritta napoletana vi lascio al video tutorial che vi mostrerà nel dettaglio cosa e come fare. Un consiglio goloso, aggiungete al condimento qualche cucchiaio di ricotta per un sapore più dolce e goloso. Buon appetito a tutti.

GUARDA IL VIDEO TUTORIAL PER FARE LA PIZZA FRITTA NAPOLETANA

Redazione DonnaWeb

Condividi
Pubblicato da
Redazione DonnaWeb

Articoli recenti

Come scegliere il miglior sistema di riscaldamento per la tua casa: una guida completa

Scegliere il sistema di riscaldamento ideale per la propria abitazione è fondamentale per garantire il…

Dicembre 2, 2024

Creare un angolo lettura accogliente in casa

Nel mondo frenetico di oggi, ritagliarsi un angolo lettura accogliente in casa è diventato un…

Ottobre 28, 2024

Crociera last minute: cos’è e come organizzarla

Le crociere sono quasi delle città galleggianti, che permettono di spostarsi tra diversi Paesi senza…

Ottobre 18, 2024

Un abito per ogni cerimonia: le nuove proposte che ci hanno fatto emozionare

La stagione delle cerimonie, un po' come l'estate, si è finalmente allungata. E possiamo approfittarne…

Ottobre 3, 2024

Psicoterapia e supporto emotivo per le donne: come ritrovare sé stesse attraverso la crescita personale

Il benessere psicologico delle donne è spesso messo a dura prova da una combinazione di…

Settembre 27, 2024

Massaggi a Roma San Giovanni

La clientela più esigente sceglie En Vogue Bellezza senza Bisturi Quando si parla di massaggi a…

Settembre 20, 2024