Senti il bisogno di qualcosa di dolce pochi minuti dopo aver cenato?
Sfortunatamente, io lo faccio quasi ogni giorno. Anche se provo a trattenermi dal mangiare un sacco di cose inutili, a volte devo solo togliermi il desiderio di qualcosa di dolce.
La maggior parte delle persone ha probabilmente provato le classiche palline di cioccolato, ma in realtà questi biscotti sono addirittura migliori. Inoltre, sono veloci da fare. Basta versare tutti gli ingredienti in una ciotola e il gioco è fatto.
Indice:
Avrai bisogno di:
• 115 g di burro
• 4,5 tazze di zucchero
• 1 tazza di latte
• 4 cucchiai di cacao
• 1 dl di burro di arachidi senza pezzi
• 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
• 7-8 dl di fiocchi d'avena o muesli
Ecco come:
1. Metti il burro in una casseruola e inizia a scioglierlo a fuoco medio.
2. Versa zucchero, latte e cacao, mescolando fino a quando il burro è completamente sciolto.
3. Versare il burro di arachidi, lo zucchero vanigliato e aggiungere i fiocchi d'avena. Mescolare fino a quando il burro di arachidi si scioglie.
4. Versa il composto ottenuto su un foglio di carta da forno e lascia raffreddare.
5. Servire con un bicchiere di latte.
Suggerimento: se desideri che i biscotti abbiano un sapore leggermente più forte e deciso, puoi aggiungere una spruzzata del tuo liquore preferito. Quindi ridurre un pò la quantità di latte in modo che l'impasto non si allenti troppo.
Ecco un video su come farlo:
Questi biscotti veloci sono deliziosi e il burro di arachidi aggiunge davvero un qualcosa in più.
È meraviglioso che siano così facili da fare, perché una volta iniziato, non sarai più in grado di smettere!