Golosa torta alle fragole senza cottura, da mettere direttamente in frigo

Se ami l’idea di mangiare una torta fresca e deliziosa senza perdere tanto tempo ad impastare e infornare, questa ricetta fa al caso tuo. Con questo articolo scoprirai come preparare questa delizia, in modo rapido e con pochi ingredienti. Rendi le tue calde giornate fresche e golose.

Ricetta torta di fragole senza forno

La ricetta è leggera, nonostante sia un dolce goloso, questa torta è fatta rapidamente, senza perdere troppo tempo e senza cottura al forno. È cremosa e super leggera e può essere usata come dessert o anche per calmare quel desiderio di dolce che ogni tanto ci prende, anche in tempo di dieta. Annota gli ingredienti.

ingredienti

Fragole fresche:  2 confezioni da 500 gr;
Latte condensato: 1 lattina;
Panna fresca: 300 grammi;
Uova: 4 unità;
Latte: 120 ml;
Biscotti secchi: 1 cf.

Preparazione

  1. In una pentola sistemare i tuorli e aggiungere il latte condensato;
  2. Lasciar cuocere a fuoco basso, fino a quando non inizia a scaldarsi e a diventare cremoso.
  3. Mettere in un contenitore e lasciarlo raffreddare per 1 ora;
  4. Una volta diventato freddo, prendi la panna fresca e battila per realizzare una panna montata;
  5. Mescola delicatamente queste due creme, in modo che risultino molto omogenee;
  6. Montare la torta posizionando uno strato di crema, uno di biscotti, un altro di crema, uno di fragole e biscotti a fette e un altro di crema;
  7. Decorare con fragole e, se lo si desidera, scaglie di cioccolato bianco o latte in polvere;
  8. Mettere nel frigorifero per 2 ore, tagliare e servire.

Questa ricetta è semplicemente divina, senza diventare troppo dolce o pesante.