CUORI DI PASTA FROLLA RIPIENI DI NUTELLA, IL DOLCE PER SAN VALENTINO

La festa degli innamorati è vicina, mancano davvero pochissimi giorni, volete stupire la vostra metà con qualcosa di goloso e preparato da voi? Allora questi biscotti di pasta frolla a forma di cuore ripieni di nutella sono il regalo ideale.

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Ingredienti

  • 350 Grammi di Farina
  • 120 Grammi di Zucchero
  • 80 Grammi di Burro
  • 4 Uova
  • 2 intere+2 tuorli
  • 1 Scorza di Limoni
  • 1 Bustina di vanillina
  • 1 Bustina di colorante alimentarerosso
  • 1 Cucchiaino di Lievito x dolci
  • di nutella q.b.

Procedimento

Prepariamo la pasta frolla, mescoliamo insieme tutti gli ingredienti tranne la Nutella, formiamo una palla e mettiamola a riposare in frigo per mezz’ora.



Successivamente, stendiamo l’impasto ( mezzo cm di altezza) su un piano da lavoro e con un tagliabiscotti a forma di cuore ritagliamo le forme.

Facciamo cuocere in forno a 200° per 10 minuti, poi ritagliare altre forme uguali alle precedenti e con uno stampino più piccolo, ritagliarne ancora, per poi usarle come copri biscotti. Cuocerli a 200° per 7 minuti.

Una volta freddi, spalmiamo i biscotti più grandi con la nutella e ricopriamoli con i secondi, infine, si possono spoverlizzarli con dello zucchero a velo prima di servirli.