Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, circa 1/3 di tutti i decessi sono collegati a malattie cardiovascolari. C'è un prodotto che aiuta a prevenirli: l'olio di pesce. L'olio di pesce contiene acidi grassi insostituibili come omega-3 e omega-6 che aiutano a mantenere sani il cuore e i vasi.
Abbiamo deciso di scoprire ulteriori informazioni sul nostro corpo e ha appreso alcuni degli incredibili effetti che l'olio di pesce può avere se lo prendiamo regolarmente.
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L'enumerazione delle proprietà salutari dell'olio di pesce inizia sempre con il suo effetto positivo sul livello di colesterolo nel corpo - la quantità di gocce di colesterolo "dannose". Gli acidi grassi omega-3 e omega-6 contenuti nell'olio di pesce riducono il rischio di malattie cardiache poiché il livello di trigliceridi diminuisce, la comparsa di placca all'interno delle arterie si dissipa e la pressione sanguigna diminuisce.
Omega-3 contiene DHA o acido docosaesaenoico che mantiene in salute le membrane cellulari e rinforza le connessioni delle cellule nervose. Questi motivi ci consentono di utilizzare l'olio di pesce come mezzo per prevenire la malattia di Alzheimer.
Numerosi studi hanno anche dimostrato che l'olio di pesce stimola la funzione cerebrale e migliora i tempi di reazione, le funzioni cerebrali più elevate e la velocità di prendere decisioni .
In molti paesi, gli acidi polinsaturi vengono aggiunti agli alimenti normali come burro o margarina. Il fatto è che questa è un'ulteriore fonte dell'omega-3 contenuto nell'olio di pesce e stimola la produzione di prostaglandine. Rendono il sistema immunitario più forte e aiutano il corpo ad affrontare le infezioni .
Gli scienziati lo confermano : dopo aver assunto questi nutrienti regolarmente, il corpo inizia a utilizzare il grasso durante lunghi allenamenti, risparmiando la conservazione del glicogeno per esercizi più difficili. Ciò aumenta il tempo che un atleta può esercitare.
A metà del secolo scorso, è stato notato che le persone che vivono vicino al mare e mangiano pesce hanno dolori articolari meno spesso. Questo perché le articolazioni hanno bisogno di grasso: senza grasso, i tessuti articolari perdono l'elasticità che alla fine porta a lesioni. Naturalmente, l'olio di pesce non è molto efficace nel trattamento dell'artrite ma è sicuramente ottimo per prevenire questo problema.
Durante gli studi in cui i partecipanti dovevano stimare l'effetto dell'assunzione di acidi omega-3, hanno affermato che il numero di processi infiammatori e l'intensità dei dolori muscolari dopo gli allenamenti era ridotto .
Esperimenti sui muscoli hanno mostrato che gli acidi grassi polinsaturi sono in grado di proteggere le cellule nervose da lesioni e prevenirne la morte. Tutto ciò supporta il fatto che assumere regolarmente olio di pesce non ti renderà un superuomo, ma ti aiuterà sicuramente ad allenarti più spesso e con maggiore intensità.
Gli acidi polinsaturi possono aumentare la produzione di serotonina , l'ormone responsabile del buon umore. Quindi, sarà più facile per te gestire lo stress. In alcuni casi , l'olio di pesce è persino prescritto a bambini con disturbo da iperattività e deficit di attenzione.
I medici possono prescrivere olio di pesce per le persone che hanno il glaucoma. Il fatto è che gli acidi grassi aiutano a rimuovere il fluido oculare che si traduce in una riduzione della pressione oculare. Naturalmente, l'olio di pesce non può essere preso come una cura a tutti gli effetti, ma molti ricercatori pensano ancora che fonti aggiuntive di omega-3 possano essere un modo per prevenire problemi agli occhi .
L'olio di pesce contiene anche un intero set di minerali e vitamine. Le vitamine possono variare a seconda del tipo di pesce e di molti altri fattori, quindi l'olio di pesce non può essere assunto come multi-vitamina.
Tuttavia, l'olio di pesce come fonte aggiuntiva di vitamine A e D può aiutarti a sbarazzarti dei capelli fragili e ad assorbire calcio e fosforo. Storicamente, l'uso di olio di pesce è stato prescritto per coloro che mancavano di vitamina D ed era prescritto per i bambini per prevenire il rachitismo.
L'olio di pesce ha un'influenza positiva sulla pelle perché gli acidi omega-3 possono immagazzinare il collagene, il fondamento elastico della nostra pelle che previene la comparsa di rughe. L'età e lo stress costante diminuiscono la quantità di collagene che rende la pelle secca.
Un'ulteriore fonte di acidi grassi polinsaturi può anche aiutare con l'acne. Tra tutti gli acidi grassi, l'omega-3 ha il più forte effetto immunomodulatore che accelera la guarigione .
Durante la ricerca, gli scienziati hanno scoperto che l'assunzione di olio di pesce riduce regolarmente l'appetito e crea la sensazione di sazietà dopo aver mangiato.
Inoltre, alcuni scienziati pensano che un'ulteriore fonte di omega-3 aumenti la capacità del corpo di abbattere i grassi. Quindi, invece di immagazzinare i grassi, il corpo li userà come fonte di energia per l'attività quotidiana. La cosa più importante da ricordare sull'olio di pesce è che ha molte calorie.
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