Come realizzare in pochi minuti deliziosi piatti che si mangiano!

 

Una ricetta semplice che farà un gran figurone, i cestini di parmigiano da riempire con tutto quello che vi piace, potrete riempirli con: risotto, spaghetti, bucatini, ma anche insalate, pomodori, formaggi, pasta fredda, insomma tutto quello che vi passa per la testa.

Per creare i cestini vi sono due procedimenti, un poco più calorico perchè si tratta di prepararli in padella con un filo di olio, prendete una padella antiaderente e ungetela con un filo di olio extravergine di oliva, versate 100 grammi di parmigiano grattugiato, dopo un pò il formaggio inizierà a sciogliersi, fate attenzione che non si bruci altrimenti diventerebbe amaro, prendete la sfoglia ancora calda e rivestite la parte esterna di una ciotola, questo consentirà di realizzare le tipiche formine a cestello.

Ripetete la stessa operazione per altre volte, dipende dal numero di cestini di cui avrete bisogno.



Per realizzarli in una versione più veloce e pratica vi segnaliamo il video tutorial che mostra come realizzarli in pochissimi minuti al microonde, senza olio.

GUARDA IL VIDEO TUTORIAL PER REALIZZARE I PIATTI AL FORMAGGIO AL MICROONDE