In questo periodo natalizio panettoni e pandoro sono i protagonisti assoluti delle nostre tavole, ma cosa ne dite di vivacizzare il classicismo del Pandoro con un pò di crema pasticcera? Vediamo come fare:
Ingredienti:
Ci servono:
Persone: 4
Difficoltà: molto semplice
Preparazione
Prendete il pandoro e tagliatelo a fette di spessore di 2-3 cm in senso orizzontale; poi prendete un piatto fondo e posizionate la base della prima fetta che bagnerete al centro con un cucchiaio di grand marnier o del liquore a vostro piacimento.
Spalmate due cucchiai di crema, disponete la seconda fetta in maniera da formare una stella, procedete fino alla fine.
Potete poi o utilizzare dei frutti dal grappolo di ribes oppure dei granelli di zucchero colorati per addobbare questa sorta di alberello.
Spolverate il dolce con dello zucchero a velo, mettete un cucchiaio di crema in cima al pandoro posizionandolo al centro e adagiate una ciliegia candida.
Un'idea semplice e veloce e soprattutto, buonissima.
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