Una tentazione a base di Nutella, una di quelle torte che vi farà letteralmente impazzire, la particolarità di questa torta sta nel fatto che potete usare il pan di spagna che preferite, usarlo chiaro o al cioccolato. Non potrete resistere, lo consiglierete a tutti i vostri amici, potrete proporla alle feste dei bambini, ne andranno matti, ottima per accompagnare una tazza di the in un freddo pomeriggio. Se siete giù di morale ve lo risolleverà in un attimo.
Ingredienti:
pan di spagna (qui la ricetta)
250 ml di panna da montare
400 gr di Nutella
una tazzina di latte
una tazzina di caffè
1 tavoletta di cioccolato al latte o fondente
Preparazione
Usate per la base il pan di spagna, potete aggiungere all'impasto del cioccolato se lo preferite.
Montate la panna e poi unitela alla Nutella mescolando bene. Tagliate il pan di spagna, bagnatelo con latte e caffè, farcitelo con 3/4 della crema ottenuta e poggiate la parte superiore della torta. Bagnate anche la parte appena aggiunta e coprite con la crema rimasta.
Per decorarla come nella foto basta grattare, scalfire, la superficie della cioccolata con un coltello.
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