Immagina di gustare una deliziosa torta di mele super soffice, se non sai come renderla buona, gustosa e spumosa come quella della pasticceria, ti daremo i consigli utili per sfornarne una che stupirà tutti i tuoi ospiti.
La classica torta di mele profumata
La torta più amata di sempre è sicuramente la torta di mele, un classico. Ottima per grandi e piccini, adatta in ogni momento della giornata, da accompagnare con un te a merenda o a fine pasto come dessert.
Seguite la ricetta tradizionale ma dando un tocco di originalità, aggiungendo un pò di cannella o altre spezie dolci, decorandola con un pò di frutta.
Un piatto ottimo per i bambini che vogliono una merenda sana e deliziosa, dona molta energia ed è meno calorica e pericolosa di alcune merendine ricche di additivi e conservanti.
Indice:
Per prima cosa consigliamo di usare ingredienti biologici:
- 300 grammi di farina senza glutine (150 g di farina di riso, 100 g di farina di mais, 50 g di mandorle in polvere)
- 200 grammi di fruttosio
- Un cucchiaino di lievito da forno
- 3 uova
- 130 ml di acqua
- 100 ml di olio vegetale
- 3 mele Granny o Golden
- Un limone di media grandezza
- Iniziamo a sbattere le uova aiutandoci con il frullino per 10 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo e voluminoso, sbucciamo e grattugiamo una mela e le altre due tagliamole a fettine sottili.
Inumidiamole con succo di limone in modo che non cambino colore, nel composto con le uova aggiungiamo l'acqua, l'olio, la mela grattugiata, la farina con il lievito e un pò di scorza di limone.
Versate il preparato in una tortiera e adagiateci sopra le fettine di mela in modo che non si scolorino, cospargete il dolce con la scorza di limone alla fine aggiungete il fruttosio, Cuocete per 40/50 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi, monitorate la cottura e fate la prova stecchino.
Per avere una torta più deliziosa aggiungi una spolverata di cannella.
In moltissimi Paesi la festa della mamma ricade sempre la seconda domenica di maggio, sin…
L'allenamento con il calisthenics sta rapidamente guadagnando popolarità come uno dei metodi più efficaci e…
Il nuovo modo di vivere gli ambienti e concepire gli spazi abitativi ha fatto sì…
Immagina una piccola bambina con la determinazione di un supereroe, pronta a sfidare il pericolo…
In un tranquillo angolo di Schiavonia, una semplice febbre ha trasformato la giovane e promettente…