La gestione delle pellicole da cucina è abbastanza fastidiosa in quanto si rovinano abbastanza facilmente, come molti sapranno, le pellicole sono efficienti per la protezione e conserve di alimenti, ad esempio, alcuni pacchetti di una lama integrata per semplificarne il taglio.
Ma capita spesso di dover gettare nel cestino un pacco di pellicola perché ormai non si riesce più a sfilare dopo un lungo periodo di inutilizzo.
La temperatura fredda del frigorifero influenza la struttura molecolare della pellicola e la rende più gestibile quando la si deve tagliare, il freddo ne rimuove l'elettricità statica e la viscosità.
Grazie a questo trucco, potrai tagliare la quantità necessaria senza dover fare numerosi sforzi, la plastica ritornerà appiccicosa non appena si riscalda a temperatura ambiente.
Una volta provato questo trucco non si ritorna più indietro. Una pellicola fresca congelato è più facile da aprire e utilizzare.
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