Con l'arrivo del caldo e le lunghe sere estive, le cene con gli amici diventano più frequenti e le bruschette costituiscono sicuramente un antipasto gustoso e molto gradito, facile da preparare in grado di valorizzare i prodotti freschi di stagione.
Di seguito proponiamo 5 diversi tipi di bruschette.
Indice:
Servono:
Si abbrustolisce il pane, si tagliano pomodoro e mozzarella e si adagiano condendo con sale, peperoncino e origano a piacere, infine un filo d'olio d'oliva.
Servono:
Abbrustolite il pane poi tagliate le melanzane e grigliatele sul barbecue o su una bistecchiera di ghisa senza bruciarla, strofinate uno spicchio d'aglio per dare sapore e condite con olio di oliva il pane e poi adagiate le fette aggiungendo sale e peperoncino.
Servono:
Semplicemente abbrustolite il pane e spalmate il pesto aggiungendo qualche goccia di olio di oliva.
Servono:
Abbrustolite il pane e poi adagiate i peperoni, se preferite quelli grigliati, aggiungere olio extravergine d'oliva.
Servono:
Abbrustolite il pane, lavate e sbucciate il fico e spalmatelo come una crema sul pane, adagiando poi una fetta di prosciutto.
Ricette semplici e veloci da preparare in ogni occasione, il tutto senza perdere il gusto e la qualità.
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