Se adorate il latte dovreste sapere che berne tanto non fa bene alla salute, soprattutto quella delle donne, ad affermarlo è un recente studio condotto dall'università di Uppsala in Svezia.
Stando alla ricerca, le donne che bevono minimo tre bicchieri di latte al giorno rischiano di morire nei prossimi venti anni, inoltre, le probabilità di incorrere in fratture aumenta notevolmente.
Uno scienziato della ricerca afferma:
«Il responsabile potrebbe essere il galattosio, uno zucchero presente nel latte. l composto darebbe il via una reazione ossidante ed infiammante, quest'ultima in grado di affliggere le ossa e la longevità delle donne».
Allora come fare per chi ama particolarmente il latte? Per avere il giusto apporto di calcio si possono assumere yogurt e formaggi, dove il livello di galattosio è inferiore e il rischio di incorrere in malattie cardiovascolari e ossee viene ridotto notevolmente.
Fonte: http://m.leggo.it/societa/sanita/latte_donne_salute-1782020.html
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