Si sa, l'albero di Natale è sicuramente uno dei simboli più amati, sia da grandi che da piccini, ed è anche molto utilizzato come fonte di ispirazione in cucina, per realizzare dolci, pietanze, aperitivi e antipastini da sfoggiare durante i pranzi e i cenoni, in questo articolo vedremo dieci alberelli natalizi commestibili da realizzare per stupire i vostri commensali.
Indice:
Questo albero realizzato con le verdure può essere usato come centrotavola: abbiamo bisogno di una spugna per le composizioni floreali, stuzzicadenti di varie misure, verdure crude o cotte di stagione.
Amate i kiwi? Allora potete portare a tavola un vassoio rettangolare ad albero di Natale: disponete al centro del vassoio un bastoncino di legno per gli spiedini e create un'abete con le fette di kiwi.
Sono stati utilizzati biscotti a forma di stella di vari dimensioni, da impilare per realizzare la forma conica dell'albero. I biscotti vanno realizzati con la ricetta per i frollini, infine, potete creare la glassa effetto neve mescolando zucchero a velo con una goccia di succo di limone.
Si utilizzano varie fette di pane o crackers di forma triangolare, mentre per le decorazioni di colore rosso si usa ketchup o salsa di pomodoro, mentre per la parte verde pesto o salse arricchite con prezzemolo.
E' stata usata in maniera creativa la frutta usata solitamente per la macedonia: frutti di bosco, mele, acini d'uva ma potete scegliere quella che desiderate.
Disporre su di un vassoio gli ingredienti per un piatto salato come olive verdi e nere, funghetti, cipolline, fettine di carote, cubetti di formaggio e tante verdure a piacere.
Realizzare dei biscotti a forma di alberelli e decorarli con la glassa e le perline alimentari per formare le palline.
Una pizza a forma di albero natalizio? Si può. Diamogli la forma e decoriamo con ingredienti che diano i giusti colori del Natale come olive verdi, pomodorini rossi e mozzarella e tanta fantasia.
Dovete usare delle formine per biscotti, usate la ricetta che preferite, aggiungete del cacao in polvere agli ingredienti; per le decorazioni usate glassa preparata con lo zucchero a velo e confettini di zucchero colorati.
Se vogliamo colorare di verde i nostri biscotti a forma di alberello possiamo aggiungere nella ricetta 2 cucchiaini di tè matcha in polvere, o un pizzico nella preparazione della glassa.
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