Continuiamo la proposta di ricette per Halloween, festività amatissima dai bambini e anche da tutti coloro che sono sempre stati affascinati dall'atmosfera che si vive in questa notte un po' magica.
Oggi faremo le mummie di pasta sfoglia, degli stuzzichini golosi e paurosi, davvero semplici e veloci da realizzare, ci vorranno solo pochi minuti e avremo un antipastino leggero e sicuramente apprezzato da tutti.
Indice:
Ingredienti
- 2 fogli di pasta sfoglia
4 wurstel
Formaggio tipo fontina - 20 stecchi da spiedino
1 uovo
pepe nero in grani
Preparazione:
Stendiamo la pasta sfoglia e ricaviamo con uno stampino dei dischi, tagliamo i wursterl a fette abbastanza spesse, diciamo mezzo centimetro e il formaggio a fettine sottili.
Al centro di un cerchio posizioniamo una fettina di formaggio, un wursterl e un'altra di formaggio, poi chiudiamo con un altro disco di pasta sfoglia spennellato con l'uovo sbattuto.
Per terminare la decorazione, mettiamo dei fili sottili di basta frolla intrecciati tra loro come fossero delle bende e mettiamo due chicchi di pepe nero per creare gli occhi.
Mettiamo i dischi su una teglia e inforniamo a 180 gradi per circa 10 minuti.
Per un effetto ancora più spaventoso, possiamo infilzare i dischi con delle stecche da spiedino in modo che arrivino fino al wurstel.
Lasciare raffreddare per pochi minuti e poi gustare!